新玉ねぎドレッシング


簡単な作り方
1)玉ねぎ2個は繊維にそってスライサーで薄切り
  そのまましばらく置く
2)調味料
  サラダ油・醤油・味醂・酒・各100cc
  酢・150cc
  砂糖・大匙2〜3  塩小さじ2
3)調味料を合わせて
4)玉ねぎを入れて良く混ぜ合わせ
5)ビン等に入れて冷蔵庫保存
6)1晩置いて味をなじます。
作り方
1)玉ねぎ 約2個 
2)酢    90cc 
3)サラダ油 80cc
4)砂糖   大匙2〜3
5)塩    小匙2弱
7) ニンニク 少々
  全部ミキサーにかける
  ビンに入れて冷蔵庫保存
  
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