29年7月紫蘇


紫蘇。

醤油、酒、砂糖であっさり味にしています。
冷蔵庫で長期保存可能です、
冷凍保存もOKです
食欲が出ます。

紫蘇をしっかり炒めて
味噌、ザラメ、味醂。酒で 焦がさないようにじっくりと煮詰めてい来ます。
冷奴、おでん、生野菜、等
なんにでも載せて食べると美味しいです



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