長芋グラタン

材料
長芋
  卵
だし汁
貝柱
花かつお、マヨネーズ

作り方
1)長芋は皮を剥いて良く擦る
2)卵を入れて混ぜ
3)だし汁を少しずつ加える。とろろ汁より固めに
4)容器にバターを薄く塗る。
5)貝柱を入れて、長芋を入れる。
6)上に花かつおをのせマヨネーズをかけ
7)オープンで220℃10分位
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