こりこりQちゃん漬け
旬の胡瓜を美味しくQちゃん漬けにしました、

手作りのQちゃん漬けは市販のと違い、

好みの家庭の味にして、沢山作って置く、

冷蔵庫で長期保存も可能です。

暑い時期食事が進みます、

材料
胡瓜、生姜、ゴマ,醤油、味醂、砂糖、酢、
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